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宝宝爱吃黄豆芽宝妈可以这样做
2022-09-20

黄豆芽是非常美味的,同时营养价值也非常高,很多的宝宝都喜欢吃黄豆芽,因此不少的宝妈都会花费心思给宝宝制作黄豆芽美食。专家提醒宝妈们,给宝宝制作黄豆芽一定要以清淡为主,这样才符合宝宝口味。今天小编就向宝妈们介绍了2种适合于宝宝的黄豆芽美食,希望大家别错过了。

1、香菇黄豆芽

用料:黄豆芽适量、鲜香菇适量、荷兰豆适量、枸杞子适量、食盐少许、葱少许、橄榄油适量。

做法:①把黄豆芽的根部掐掉,香菇清洗干净,切成条状。

②锅里做水,烧开,放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可。

③准备一碗冰水,迅速把黄豆芽、豌豆晾凉,用焯黄豆芽、豌豆的水简单地把枸杞子烫下备用。

④锅里放少许油,放入葱花,再放入香菇煽炒出香味,微微金黄色即可。

⑤把所有的食材放在大一点的容器里,放少许盐、橄榄油搅拌均匀即可。

2、黄豆芽汤

用料:黄豆芽200克,大蒜1瓣,大葱1/3根,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。

做法:①把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干;大蒜切成末,大葱切成葱花备用。

②锅中放入清水,大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末、生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

③豆芽煮熟后,加入盐、白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。

如何制作宝宝爱吃的黄豆芽呢?上面小编向宝妈们介绍了2种黄豆芽的制作方式,相信大家应该已经学会了吧。在此专家提醒宝妈,为宝宝制作美食时一定要结合宝宝的饮食情况,要制作适合于宝宝的食物,这样才能让既让宝宝享受美味同时又保护宝宝的健康。

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